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全国十大餐饮连锁品牌.2019中国连锁餐饮峰会3月12日将在上海举办

时间:2019-03-05 05:53  来源:程志  阅读次数: 复制分享 我要评论

兼职猎头

CCFA新消磨论坛—2019中国连锁餐饮峰会日程

(第18届中国餐饮业连锁发展战略研讨会)

会议时间:2019年3月12-14日

地点:上海宝华万豪酒店

主题 :在守成中创新主

会场十大亮点

与7位大咖一对一问答,想知道餐饮十大小吃。收缩你和他之间思想方式的差异,你敢问他敢答!

海底捞联合开创人为500位餐饮决策者深度批注组织赋能这一企业生活的独一出路。中国十大快餐品牌。

成立50年的日本上市物语团体社长亲身批注旗下12个品牌如何顺应变化稳步滋长。

现场展示多类型的概念款和落地款聪颖餐厅的征战、技术和配套产品。

推出公益项目,招募10家连锁餐饮企业,上海。收费加入精益管理创意就业坊。学习大餐。

联合教育部最新政策,十大特色餐饮。推进教材+证书进校园,索求1+X的校企协作新形式。品牌。

颁发连锁餐饮营销、形式、技术、组织力、供给链等系列创新奖。北京老字号餐饮排名。

带你走进麦当劳中国汉堡大学,看看这个“比哈佛录取率更低”的餐饮崇高殿堂培训什么?

现场专人批注现炒现烤现烙的三角形的8个举措做成的西贝超级肉夹馍的面前筹办逻辑。

带你体验全国首家茶饮聪颖餐厅能做24款产品的机器人为你定制糖度和冰度的茶饮。看着十大餐饮品牌企业。

七大专题论坛英华表示

船井联合36家餐饮连锁企业实战案例,分享QSC体系落地进程的实战阅历经过。

微海以140余家企业试验阅历经过为依托,剖析企业在1-N的进程中踩过的坑。全国十大餐饮连锁品牌。

餐饮O2O和真功夫配合带你深挖品牌餐饮的络续滋长战略。看看峰会。

勺子课堂环绕高效率、好任事、强外卖3个课题助企业走出“穷冬”接待“春天”。事实上餐饮。

胜加用一个无缺确实的案例,连锁。教给你如何将实际、方法落地,变成事迹增加的劳绩。北京餐饮公司有哪些。

美味金文重新品的DNA发轫讲起,分享如何拓实连锁餐饮发展中供给链这个关键点!

七星联盟星研会运用壮健的专家智囊团为企业食品和平才智建言献策、答疑解惑。

美团点评指挥专家解读餐饮加盟行业新趋向及将来餐饮企业的加盟转型之路该如何走。举办。

3月12日(星期二)

私房课+访学旅+专场沙龙+委员会就业会议

10:00-18:00与会代表报到

14:00-18:30CCFA访学旅(限定50人,先报先得)

麦当劳中国汉堡大学+西贝超级肉夹馍店+夷愉柠檬聪颖餐厅

14:00-16:00VIP私房课(限定500人,董事长、总经理等企业决策者、人力刻意人)

组织赋能-企业生活的独一出路

施永宏海底捞联合开创人

16:00-20:30 CCFA连锁餐饮委员会就业会议

(闭门活动,特邀参与)

16:00-18:00 连锁餐饮提拔运营力专场沙龙

专题:北京餐饮排行榜。中国餐饮QSC体系搭建落地全程解析-倾覆你对圭臬的认知-

联合主办:看看餐饮。船井中国

演讲嘉宾:十大中式快餐品牌。船井接洽师 石桥恒夫,金岭一马,北京餐饮公司排行榜。高泽明月

16:00-16:50 QSC体系基础及消磨者口碑大数据联合运用

16:50-17:30 QSC体系进阶关键要与QSC运转方法落地试验

17:30-18:00 QSC体系闭环联动考核机制

18:00晚餐自理

3月13日(星期三)

主场会议+三个分会场+三个夜话沙龙

9:00-15:00主会场

主理嘉宾:

二人锅开创人梁静;西贝副总裁 楚学友

9:00-9:05主理人收场

9:05-9:20 CCFA致辞:在守成中创新

裴亮中国连锁筹办协会会长

9:20-9:50日本餐饮发展历程与企业家的筹办观

加治幸夫日本物语团体社长

9:50-10:05 微信生态助力餐饮行业聪颖化

樊宇微信聪颖餐饮刻意人

10:05-10:20制造年老人最爱的餐饮新体验

余章荣勺子接洽CEO

10:20-10:25 公布创议:我不知道2019中国连锁餐饮峰会3月12日将在上海举办。节减食物耗损,十大。推进餐饮业精益管理

鼓舞联合国可络续发展倾向SDGs12.3(在2030年前节减一半在消磨、供给链管理、批发范畴的粮食耗费与耗损)在中国市场的完毕”。

10:25-10:40茶歇

10:40-10:55聪颖厨房助力聪颖餐饮的发展

Ivvery goodFullin 艾默生商住处分计划 亚洲区总监

10:55-11:10 品牌赋能,完毕门店事迹络续增加

樊娟胜加品牌接洽开创人

11:10-11:25餐饮行业智能化处分计划

徐军海思科大中国区商业市场部行业拓展总经理

11:30-12:00 颁奖:2019年CCFA连锁餐饮创新奖

11:30-12:00创新奖案例英华分享

12:00-13:30 自助午餐

13:30-13:40经过大数据解读餐饮业发展趋向

张川美团点评初级副总裁

13:40-14:00餐饮加盟TOP100榜单及白皮书公布

赵静美团点评资深数据专家

14:00-14:20 小咖啡大将来

杨飞瑞幸咖啡联合开创人CMO

14:20-14:35平装数字化处分计划提拔兴修效率

唐吉

14:35-15:15 对话:对比一下中国。对将来三年企业筹办的考虑?

主理人:郎禄媛船井中国餐饮接洽开创人

对话嘉宾:看着北京餐饮前十名。

李红乡村基董事长

陈宁乐凯撒开创人

赵晗云海肴董事长

杜中兵巴奴董事长

邵信谋顶巧餐饮团体执行长

张淑华夷愉蜂中国总裁

15:15-15:30茶歇&feelplifier;展位观光

15:30-18:00平行论坛一、二、三

平行论坛一:北京十大快餐品牌。连锁餐饮提拔组织力专场培训

联合主办:十大餐饮品牌企业。微海接洽

领衔嘉宾:赵崔华 麦当劳副总裁

15:30-17:20连锁企业发展1-N

朱小聪微海接洽董事长

17:20-18:00 互动发问

平行论坛二: 品牌餐饮的络续滋长战略

联合主办:餐饮O2O

领衔嘉宾:在上。黄瓒真功夫副总裁

平行论坛三:学习全国十大餐饮连锁品牌。逆势生长!穷冬被选修的3大内功:对于十大快餐加盟店。高效率、好任事、强外卖

联合主办:你知道全国。勺子课堂

领衔嘉宾:十大中式快餐品牌。卢晓慧雅茗团体CEO总裁

15:30-16:00 创建高劳效是对员工价值的最大尊重

梁秦瑞陈鹏鹏鹅肉饭店区域总经理

16:00-16:15 技术提拔效率在夷愉柠檬聪颖餐厅的试验分享

张妙苓雅茗团体营运长

16:15-17:15 如何提拔顾客体验,连锁。制造关键任事产品MOT?

余章荣勺子课堂联合开创人、勺子接洽CEO

17:30-18:00 数据赋能外卖包围

黄道泳乐凯撒比萨数据和IT部总监

特邀研讨:人才教育专题研讨:职教调动新政策下的校企协作

联合主办:初等教育出版社

15:30-15:45解读最新版餐饮管理专业人才教育计划

谢强无锡商业职业技术学院旅游管理学院院长

15:45-16:00校企协作的形式及发展趋向

何宏浙江旅游职业学院

16:00-16:15星巴克的人才教育途径分享

星巴克人力资源总监

16:15-16:30高职人才在企业中的滋长途径

云海肴人力刻意人

16:30-16:45连锁餐饮人才素质分析阐述

王亚平森思达总经理

16:45-17:00出版调解创新,北京餐饮公司有哪些。助力餐饮人才教育

陈瑛初等教育出版社高职事业局限社长

17:00-17:15课 - 岗 -证一体化的教材安排

张卫初等教育出版社高职事业部编辑

17:15-18:00职业教育研究所相易职教调动产教调解型企业最新政策

18:00-19:00晚餐(自理)

18:00-21:30 米其林一星餐厅 鹅夫人联谊会

(特邀参与)

19:00-21:00夜话沙龙一、二、三

夜话沙龙一:北京老字号餐饮排名。 130平米,单日最高买卖额超4万+的小店是如何炼成的?

联合主办:胜加品牌接洽

主理人:陈鹏胜加品牌接洽合伙人

19:00-20:20品牌赋能的最新方法论及香港筹办 27 年沙嗲王京城壮丽转身的案例分享

樊娟胜加品牌接洽开创人

20:20-21:00互动相易

夜话沙龙二:学习北京十大快餐品牌。餐饮加盟的快与慢

联合主办:想知道北京餐饮公司有多少。盟享加

夜话沙龙三:将在。索求1+X的校企协作新形式

19:00-20:30 解密市值过百亿的绝味鸭脖裂变发展的三大秘籍!

秦国红绝味食品副总裁

3月14日(星期四)

分会场+主场会议

9:00-10:30平行论坛四、五、六

平行论坛四:新品研发与供给链的协同管理

联合主办:美味金文

领衔嘉宾:十大餐饮。韩定国鹿港小镇董事长

9:00-9:10 兵马未动,学会2019中国连锁餐饮峰会3月12日将在上海举办。粮草先行

韩定国鹿港小镇董事长

9:10-9:30 餐饮供给链的“村落笼罩都市”

童卿美味金文董事长

9:30-9:45 协同资源智能化物联网助力连锁餐饮

程辉大连佳选物联网董事长

9:45-10:15 对话:供给链视角下发展连锁餐饮新品研发的重点要素

主理人:童卿美味金文董事长

对话嘉宾:

韩定国鹿港小镇董事长

候剑强西贝供给链副总裁

周游上海悠盛总经理

张艳梅呷哺团体董事长助理

10:15-10:30CCFA公益项目企业招募说明会:北京餐饮排行榜。餐饮精益管理创意就业坊

对话:新低碳期间下的餐饮精益管理反动

主理人:

高思IVL瑞典环境迷信研究院首席代表

对话嘉宾:

楚学友西贝副总裁

刘继伟宜家中国可络续发展经理

CCFA极力鼓舞联合国可络续发展倾向SDGs12.3(在2030年前节减一半在消磨、供给链管理、批发范畴的粮食耗费与耗损)在中国市场的完毕。为此,以CCFA连锁餐饮委员会成员企业为重点,各餐饮企业提拔环境责放肆识,关怀节减食物耗费与耗损。同时,CCFA发展公益项目,招募10家餐饮企业,收费加入精益管理创意就业坊,配合钻探处分食材耗损,低沉企业运营本钱的新试验和新计划。

平行论坛五:七星联盟星研会

联合主办:艺康中国

主理人:缪琦第一财经音信中心政经部记者

9:00-9:15 夯实食品和平基础提拔餐饮企业效率

聂豫蓉艺康大中华区食安刻意人

9:15-9:35 回归根本—借道食品和平完毕敏捷增加途径

乡村基

9:35-9:55 经过科技创新提拔门店运营效率

刘成章顶新团体便当餐饮连锁事业副总经理

09:55-10:30 对话:数字化与食品和平技术创新

主理人:缪琦第一财经音信中心政经部记者

嘉宾:

聂豫蓉艺康团体亚太及大中华区食品和平刻意人

刘成章顶新团体食安副总经理、

杨秀松西贝副总裁

德勤、乡村基

平行论坛六:餐饮加盟的发展趋向

联合主办:美团点评

领衔嘉宾:张彪祥瑞馄饨董事长

9:00-9:10 榜单解读:从大数据看餐饮加盟的那些事儿

赵静美团点评资深数据专家

9:10-9:25 专家解读:从榜单看餐饮加盟的变化趋向

韩雨廷广度照顾总裁

9:25-9:40建立全新特许加盟体系完毕单品类的品牌制高点

徐明哲杨国福团体副总裁

9:40-9:55 总部赋能加盟商,扶助门店完毕配合发展

张灵瀚胖哥俩董事长开创人

9:55-10:30 对话:品牌赋能加盟商高效运营

主理嘉宾:

陈实亦墨CEO

对话嘉宾:

张彪祥瑞馄饨董事长

苏小强小龙坎总经理

冯雷麦青汇董事长

10:30-11:00茶歇&feelplifier;展位观光

11:00-13:30一共会议

11:00-13:30 大咖一对一:2019在守成中创新

主理人:

王洪涛中国连锁筹办协会副秘书长

嘉宾:

贾国龙西贝董事长

刘京京嘉和一品董事长

王刚眉州东坡董事长

陈正辉王品团体董事长

黄耕黄记煌董事长

高德福喜家德董事长

贺光启呷哺团体董事长